عملية التنفس اللاهوائي الأكثر شيوعًا، التنفس الخلوي: وهي عملية يتم من خلالها إطلاق الطاقة من المواد العضوية داخل الخلية الحية. تنقسم هذه العملية إلى قسمين: التنفس الخلوي الهوائي الذي يحدث في وجود الأكسجين، والتنفس الخلوي اللاهوائي الذي لا يحتاج إلى أكسجين. من أجل الحدوث، سنتحدث عن التنفس اللاهوائي، والذي يقتصر على مرحلة تحلل السكر فقط. من خلال عملية التنفس اللاهوائي، هناك طرق مختلفة يمكن من خلالها للكائنات الحية إعادة أكسدة NADH لمواصلة العملية، ومن بين هذه الطرق التخمير، الذي له نوعان، التخمير اللبني، والتخمير الكحولي.
عملية التنفس اللاهوائي الأكثر شيوعًا هي
الإجابة الصحيحة على السؤال السابق هي / عملية التخمير، قلنا أن عملية التخمير من نوعين وهما التخمير الكحولي والتخمير اللاكتيكي، أولاً / التخمير الكحولي: في هذا النوع من التخمير، يوجد جزيءان من حمض البيروفيك ثلاثي الكربون. تتكون من خلال انشطار السكر، ويصاحب هذه العملية استهلاك 2ATP وإنتاج 2ATP 2 / التخمر اللبني: تنتج هذه الحالة من التنفس اللاهوائي (التخمير اللاكتيكي) الذي يحدث في خلايا العضلات الهيكلية في غياب الأكسجين، وهذا يحدث عند ممارسة الرياضة والألعاب الشاقة.