يعد المشروم الذي يضاف إلى المأكولات كالبيتزا فطرًا لأنه، الفطريات نوع من أنواع الكائنات الحية، يوجد في مملكتها كائنات دقيقة وكائنات يمكن مشاهدتها بالعين المجردة، الفطريات كائنات تحتوي على خصائص متعددة من حيث التركيب والوظيفة والتكاثر.
المشروم أحد أنواع الفطريات التي تنمو فوق سطح الأرض، يظنها البعض نباتات ولكنها مختلفة عن النباتات، يعد المشروم الذي يضاف إلى المأكولات كالبيتزا فطرًا لأنه لا يحتوي على بعض المكونات مثل من البلاستيدات الخضراء.
علل يعد المشروم الذي يضاف إلى المأكولات كالبيتزا فطرًا
الفطريات كائنات حية لها أهمية كبيرة، ومن أمثلتها المشروم او ما يعرف بعيش الغراب، يوجد منه عدة ألوان أبيض والأحمر والأسود، كذلك يوجد له عدة أنواع مثل الفطر السام وفطر الصالح للأكل، ويمكن التفرقة بينهم من خلال اللون او النقط التي توجد عليه، لذلك لا ينصح بتناوله الا بعد التأكد من أنه غير سام، يعرف الفطر المشروم بأنه فطر مثمر من الفطريات الحسيمة والتي تعرف بالنمو ويوجد الكثير من الأصناف لها ويوجد على نطاق واسع، منذ ان اكتشف الفطر وهو يشبه المظلة من ناحية الشكل، ويعتبر المشروم الذي يضاف إلى المأكولات كالبيتزا فطرا لأنه؟
- لأنه يعتبر من الكائنات الحية الغير ذاتية التغذية.
- لأنه من المخلوقات التي تتكون من الخلية واحدة.
- الفطر لا يحتوي على عضيات البلاستيدات الخضراء.
- يصنف الكائنات حقيقة النواة.
أنواع الفطريات
تنمو الفطريات كثيرا في المناطق التي تحتوي على الأعشاب، وفي الغابات لأنها تعتبر بيئة مواتية ومناسبة لعمليات النمو، وتعتبر مملكة الفطريات كبيرة جدا وواسعة، تضم عدد كبير من الأنواع لذلك تم استقلالها ووضعها في مملكة منفصله في علم الاحياء، هناك الكثير من الأنواع الفطريات، منها:
- عيش الغراب.
- فطريات المبيض.
- الفطريات الكيسية.
- فطر باسيدي.
- الفطريات اللاقحة.
يوجد فطريات لحمية متنوعة كثيرة، قديما كانت تصنف الفطريات الى نباتات غير خضراء، ولكن بعد تطور العلم وتتطور أجهزته والتقنيات التي تستخدم في البحث والاكتشاف والتحليل للكائنات الحية، تم إيجاد الكثير من الاختلافات بين الفطريات والنباتات لذلك تم تصنيفها في بشكل مستقل عن النباتات.