نسعى دوما ان نقدم لكم يد العون والمساعدة طلابنا الاعزاء في الصف الثاني الثانوي وذلك عبر موقعنا المكتبة التعليمية، الذي لا يتهاون ابدا في تقديم الاجابات النموذجية لجميع الاسئلة المتعلقة بمراجعة الدرس الأول: ” درجة الحرارة والطاقة الحرارية” من الفصل الخامس: “الطاقة الحرارية” في كتاب الفيزياء للصف الثاني الثانوي الفصل الدراسي الأول
والان مع السؤال الجديد من هذا الكتاب نطرحه لكم طلاب الصف الثاني الثانوي الاعزاء ومرفقا بالإجابة الصحيحة التي تجدونها في أسفل هذه المقالة، والسؤال هو:
الحرارة والطعام لماذا يتطلب شي حبة البطاطس كاملة مدة أطول من قليها على شكل شرائح صغيرة؟
لا توصل البطاطس الحرارة جيدا كما يؤدي تقسيمها الى أجزاء صغيرة الى زيادة المساحة السطحية مما يزيد من تدفق الحرارة اليها وبعد تدفق الحرارة من الزيت الحار الى البطاطس اكثر كفاءة من تدفق الحرارة من الهواء الساخن الى البطاطس.