الألياف الغذائية هي إحدى مكونات الأغذية النباتية، وطبيعتها غير قابلة للهضم عند الإنسان، لكنها تساعد في دفع الطعام داخل الجهاز الهضمي خاصة في الأمعاء الغليظة مما يساهم في تسهيل عملية التبرز، كما أنها تغير من طبيعة امتصاص المواد المغذية الأخرى في الجسم.
سؤالنا في هذا السياق هو سؤال هام من اسئلة التقويم “الرياضة والصحة العامة” في كتاب التربية الصحية والنسوية للصف الاول الثانوي الفصل الدراسي الأول والذي نقدمه لكم عبر موقع المكتبة التعليمية كي نوافيكم بالحل النموذجي له وهو السؤال التالي:
علل اختيار الطعام المحتوي على الألياف؟
لأن الألياف أقل في السعرات الحرارية.