السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ، أحبائي طلاب ثالث متوسط المتميزون ، سنضع بين أيديكم يا احبائي اجابة التطبيقات من كتاب التربية الأسرية ثالث متوسط الفصل الثاني .
التطبيقات .
بيني فائدة كل مما يلي :
- استخدام الأجهزة الحديثة عند عمل المعجنات . الاجابة هي : لأنها في اتقان العمل و انجازه بسرعة .
- اضافة السكر للعجائن المالحة . الاجابة هي : لأنه يساعد على الخمر مع الخميرة البكتيرية و كذلك جعل العجينة ملساء مع الاحتفاظ بقوامها .
- استخدام مصفاة السلك عند صب خليط الكريم الكراميل . الاجابة هي : للتخلص من الفقاعات .
في الختام نأمل يا أحبائي أن تكون الاجابة أصبحت في متناول أيديكم ، و نتمنى لكم كل الوفيق و النجاح و السلام عليكم و رحمة الله و بركاته .